FOG (Fats, Oils, & Grease)
No FOG, No CLOG - Keep Our Sewers Clear!
Simple steps to keep our water clean, protect public health, and avoid expensive plumbing repairs
Step 1 – Cool oil/grease
Step 2 – Remove oil/grease from pots and pans
- For small amounts of oil and grease, wipe the pot/pan with paper towels to absorb the oil/grease. Wipe dishes and cookware with a paper towel to remove the grease rather than running water over them. Don’t use cloth towels, as the grease will end up in the sewer when you wash them.
- For large amounts of oil only, pour the cooled oil into a sealable container. Never pour cooking oil, pan drippings, gravy, bacon grease, lard, shortening, salad dressings, creams, or sauces down the sink or toilet.
- For large amounts of oil and/or grease, scrape the excess into a container and close the lid. Recycle used cooking oil or pour it into a sealable container and place it in the trash. For large amounts of oils, mix it with cat litter a little at a time and pour it into a sealed bag in the trash.
Other helpful tips for keeping our sewers clear
- Don’t flush any type of wipes down the toilet, even flushable wipes. Food can cling to them and build up more quickly in wastewater pipes.
- Compost food waste when possible; otherwise, throw scraps in the trash.
- Place a strainer in the sink drain to catch small pieces of food and eliminate your use of the garbage disposal. Food scraps of any kind can plug your home’s wastewater lines.
- Use environmentally safe cleaning products, such as those that have the EPA Safer Choice Label instead of harsh detergents or cleaners that can damage sewer lines
FOG (Mantecas, Aceites y Grasas)
Sin niebla, sin obstrucciones: ¡Mantenga nuestras alcantarillas despejadas!
Contenerlo, no vaciarlo
Pasos simples para mantener nuestra agua limpia, proteger la salud pública y evitar costosas reparaciones de plomería
Paso 1: Enfríe aceite/grasa
Paso 2: Retire el aceite/la grasa de las ollas y sartenes
- Para pequeñas cantidades de aceite y grasa, limpie la olla/sartén con toallas de papel para absorber el aceite/grasa. Limpie los platos y utensilios de cocina con una toalla de papel para eliminar la grasa en lugar de dejar correr agua sobre ellos. No uses toallas de tela, ya que la grasa terminará en la alcantarilla cuando las laves.
- Solo para grandes cantidades de aceite, coloque el aceite enfriado en un recipiente sellable. Nunca coloque aceite de cocina, grasa de cacerolas, salsas, grasa de tocino, manteca de cerdo, manteca vegetal, aderezos para ensaladas, cremas o salsas en el lavamanos de cocina/baño o en el inodoro.
- Para grandes cantidades de aceite y/o grasa, raspe el exceso en un recipiente y cierre la tapa. Recicle el aceite de cocina usado o colócalo en un contenedor sellable y tírelo a la basura. Para grandes cantidades de aceites, mézclelo con arena para gatos poco a poco y colócalo en una bolsa sellada en la basura.
Otros consejos útiles para mantener limpias nuestras alcantarillas
- No tire ningún tipo de toallitas por el inodoro, ni siquiera las toallitas desechables. Los alimentos pueden adherirse a ellos y acumularse más rápidamente en las tuberías de aguas residuales.
- Cuando sea posible, abone los desechos de alimentos; de lo contrario, tire los restos a la basura.
- Coloque un colador en el desagüe del lavamanos para atrapar pequeños trozos de comida y eliminar el uso del basurero. Los restos de comida de cualquier tipo pueden obstruir las líneas de aguas residuales de su hogar.
- Use productos de limpieza seguros para el medio ambiente, como los que tienen la etiqueta de opción más segura de la EPA, en lugar de detergentes fuertes o limpiadores que pueden dañar las líneas de alcantarillado.